Overview

Ristorante 900, situated in the heart of Santena on Via Cavour, 71, offers a genuine taste of Piedmontese tradition wrapped in an inviting and evocative atmosphere. This restaurant stands out for its ability to transport guests back a century, blending historical charm with a subtle modern touch. The space itself is a quiet celebration of the region’s heritage—warm wood accents, soft lighting, and tasteful decor create an intimate setting perfect for both romantic dinners and refined gatherings.

The culinary experience at Ristorante 900 is deeply rooted in Piedmontese culture, focusing on hearty yet elegant dishes that respect local ingredients and recipes. The menu, often fixed yet generous, features classic offerings like plin pasta with cacio e pepe and guanciale, bombette di capocollo with caciocavallo cheese, and thoughtfully prepared appetizers like ricotta-stuffed zucchini flowers. Each plate speaks of tradition, prepared with fresh, high-quality ingredients and presented with care.

Guests consistently praise the attentive and unobtrusive staff, whose professionalism enhances without overpowering the dining experience. The service remains friendly and polished, reinforcing the restaurant’s welcoming and authentic vibe. Many reviews highlight the excellent balance of flavor and portion size, alongside the fair value for what is delivered—both in terms of food quality and ambiance.

Ristorante 900 is ideal for those seeking more than just a meal. It offers a full sensory journey through Piedmont’s gastronomy and cultural identity. Whether it’s a romantic evening, a special occasion, or simply a desire to explore genuine local cuisine, this restaurant promises satisfaction rooted in history and refined by skilled hands. Its blend of atmosphere, culinary passion, and respectful homage to tradition makes it a compelling destination for food lovers and culture enthusiasts alike.

For a taste of authentic Piedmontese hospitality in a setting that feels both historic and inviting, Ristorante 900 is highly recommended. Reservations can be made via phone at +39 339 888 4228, ensuring you won’t miss out on this remarkable dining experience.


Amenities & Services

Popular for
Lunch
Dinner
Solo dining
Offerings
Alcohol
Beer
Coffee
Food
Healthy options
Spirits
Wine
Atmosphere
Casual
Cosy
Quiet

What Customers Say

Alex Ado
Dec 10,2025
5/5
Ottima esperienza! Locale accogliente e personale gentile. Menù fisso con piatti abbondanti, ben presentati e con ingredienti freschi. Rapporto qualità-prezzo eccellente. Sicuramente un posto dove tornare!
renata dibella
Dec 10,2025
5/5
Prenotato per caso ma siamo rimasti affascinati dal locale, dal servizio impeccabile e dalle portate del menù. Tutto di ottima qualità, sapori e abbinamenti eccellenti, consigliatissimo , torneremo presto, complimenti ai Ristoratori .
Laura m.
Dec 10,2025
5/5
Bellissima esperienza, cibo abbondante e di qualità, cucina casereccia , servizio ottimo, giusto rapporto qualità/prezzo. Spero di ritornarci, merita! Consiglio
Fabio Frata
Dec 10,2025
5/5
Un viaggio nel tempo, arrivando sembra di essere 100 anni indietro, servizio semplice ma particolare, abbiamo mangiato piatti non elaborati ma buoni, siamo andati via tutti 4 soddisfatti, senz'altro una delle migliori cene fatte in territorio piemontese
Lino P. (Linux-89)
Dec 10,2025
5/5
Io e mia moglie abbiamo scelto il Ristorante 900 per una cena romantica, e ne siamo usciti entusiasti. L’ambiente del Ristorante 900 è un perfetto connubio tra eleganza e storia. Collocato in una struttura che conserva il fascino del passato, si respira un’atmosfera calda e autentica, fatta di dettagli in legno, luci soffuse e un arredamento che richiama la tradizione piemontese senza risultare mai antiquato. Si percepisce il rispetto per le radici del luogo, con un tocco di raffinatezza che rende ogni tavolo un piccolo angolo di intimità. La storicità dell’ambiente non è solo estetica, ma si riflette anche nell’approccio alla cucina: piatti che omaggiano la cultura gastronomica locale con una sensibilità moderna, serviti in un contesto che racconta qualcosa anche senza bisogno di parole. L’atmosfera è intima e curata, con un servizio impeccabile: il personale è gentile, professionale e mai invadente. Abbiamo iniziato con dei deliziosi fiori di zucca ripieni di ricotta di bufala, leggeri ma saporiti, perfetti per aprire la cena. Come primo, ci siamo lasciati tentare dai plin cacio e pepe con guanciale: un piatto ricco e ben bilanciato, con pasta fresca che si scioglieva in bocca. Il secondo è stato una vera scoperta: bombette di capocollo con caciocavallo, succulente e dal sapore deciso. Per concludere in dolcezza, abbiamo assaggiato due dessert: la crema Castellana, delicata e avvolgente, e la marquise al cioccolato fondente, intensa e perfettamente equilibrata. Ogni piatto era preparato con cura, con ingredienti freschi e di qualità. Il rapporto qualità/prezzo è ottimo per la tipologia di cucina e l’esperienza complessiva. Consigliatissimo per chi vuole concedersi una serata speciale con ottimo cibo e un servizio all’altezza.
Franco Gonella
Dec 10,2025
5/5
Cucina tipica Piemontese di buon livello con buon rapporto qualità/prezzo
Antonella Guglielmetti
Dec 10,2025
5/5
Ottimo Ristorante, come arredi interni proprio in linea con il suo nome. Eravamo in 10, abbiamo preso il menu fisso di asparagi ed ogni portata era davvero molto buona. Un grazie speciale alla ragazza che ci ha serviti, professionale, gentile, simpatica, che ci ha reso la serata ancora più piacevole. Torneremo presto. Lo consiglio.

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Location

Opening Hours

Monday Closed
Tuesday Closed
Wednesday Closed
Thursday 08:00 PM - 11:00 PM
Friday 08:00 PM - 11:00 PM
Saturday 08:00 PM - 11:00 PM
Sunday 12:30 PM - 03:30 PM 07:30 PM - 11:00 PM
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